Lieu de la formation

UFA Saint Jean

26 rue Eugène Varlin
87000 Limoges



https://lycee-saint-jean.business.site/
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Actualités
Journée de l’emploi 2020 – 15 octobre 2020

Venez nous rejoindre à la journée de l'emploi organisé par AQUITEC le 15 octobre 2020 de 9h30 à 17h. Organisateur : AQUITEC   Lieu : Stade Matmut ATLANTIQUE Pour venir : EN TRAMWAY Ligne C, direction et arrêt Parc des Expositions de Bordeaux EN VOITURE Sortie...

MC Somellerie

MC
Durée
1 an

Métiers visés

Commis ou chef sommelier dans les restaurants traditionnels et gastronomiques.
Employé commercial au sein d’une cave.

Objectifs de la formation

Se former aux exigences, savoir et savoir faire du métier de la sommellerie avec validation de l’examen et projection vers le métier en aboutissement.

Conditions d'admission

Formation en alternance accessible aux élèves ayant validé un BAC PRO ou un CAP CSR, BTS MHR option A.

Organisation de la formation

455 heures de cours au lycée sur 1 an,
13 semaines à 35 h

Contenu pédagogique

Les cours sont dispensés en présentiel. Chaque apprenant est doté d’une tablette pour une continuité pédagogique en distanciel lors des temps en entreprise.
Livret de formation complété avec régularité, bilans réguliers de la progression technique avec le tuteur en entreprise.

Poursuite de formation

Possibilité de poursuite de formation :
en BTS MHR option A, management d’unité de Restauration

Statut

Formation en apprentissage.

Nos spécificités

La formation est en mixité de public.
Stage à l’étranger dans le cadre d’un projet ERSAMUS possible après accord de l’entreprise.

Examen

MC SOMMELLERIE

Tarifs

Formation gratuite et rémunérée dans le cadre d'un contrat d’apprentissage

Accessibilité aux personnes handicapées

Oui.

Contact

DEBERTEIX Christophe

ctx@chdf.fr

05 55 31 79 38