Venez nous rejoindre à la journée de l'emploi organisé par AQUITEC le 15 octobre 2020 de 9h30 à 17h. Organisateur : AQUITEC Lieu : Stade Matmut ATLANTIQUE Pour venir : EN TRAMWAY Ligne C, direction et arrêt Parc des Expositions de Bordeaux EN VOITURE Sortie...
Lieu de la formation
https://lycee-saint-jean.business.site/
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UFA Saint Jean
26 rue Eugène Varlin
87000 Limoges
https://lycee-saint-jean.business.site/
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Nos formations
MC Somellerie
MC
Durée
1 an
1 an
Métiers visés
Commis ou chef sommelier dans les restaurants traditionnels et gastronomiques.
Employé commercial au sein d’une cave.
Objectifs de la formation
Se former aux exigences, savoir et savoir faire du métier de la sommellerie avec validation de l’examen et projection vers le métier en aboutissement.
Conditions d'admission
Formation en alternance accessible aux élèves ayant validé un BAC PRO ou un CAP CSR, BTS MHR option A.
Organisation de la formation
455 heures de cours au lycée sur 1 an,
13 semaines à 35 h
Contenu pédagogique
Les cours sont dispensés en présentiel. Chaque apprenant est doté d’une tablette pour une continuité pédagogique en distanciel lors des temps en entreprise.
Livret de formation complété avec régularité, bilans réguliers de la progression technique avec le tuteur en entreprise.
Poursuite de formation
Possibilité de poursuite de formation :
en BTS MHR option A, management d’unité de Restauration
Statut
Formation en apprentissage.
Nos spécificités
La formation est en mixité de public.
Stage à l’étranger dans le cadre d’un projet ERSAMUS possible après accord de l’entreprise.
Examen
MC SOMMELLERIE
Tarifs
Formation gratuite et rémunérée dans le cadre d'un contrat d’apprentissage
Accessibilité aux personnes handicapées
Oui.
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